top of page

Vegetariskt

 Rödbetscarpaccio 

 Tunt skivade rödbetor med chèvreost, valnötter & honung (Kall) 

 69:- 

 Dolmades 

 Vinbladsdolmar fyllda med ris och persilja, serveras med tzatziki och grillad citron (Kall) 

 59:-

 Falafel 

 Friterade kikärtsbollar med sesamsås & liten persiljesallad (Varm) 

 59:-

 Halloumi 

 Friterade halloumisticks toppade med honung & cajunsalt (Varm) 

 79:-

 Tortelloni 

 Ricotta- & spenatfylld tortelloni i basilikasås (Varm) 

 87:- 

 Pimientos de Padron 

 Rostade padronpaprikor med flingsalt & sesamfrön (Varm) 

 79:-

 Pulled Soja Burgare 

 Miniburgare med briochebröd, pulled soja, rödkål, tomat, picklad rödlök & aioli (Varm)

 94:-

 Meze-Mix 

 >> Baba Ganoush - Röra på aubergine, vitlök, tahini & citronjuice 

>> Mhamara - Röra på ajvar, valnötter, tomatpuré & sesamsås 

>> Hummus - Röra på kikärtor, vitlök, tahini & citronjuice 

>> Turkisk vitost & oliver 

 >>Sesambröd & fröknäcke 

 225:-

B20B7A1F-8312-4FD6-8C30-8A0F2198841E-1.jpeg

Side orders

 Mangosallad  

 Krispsallad, tomat, mango, koriander, sesamfrön & rödbetsgroddar (Kall) 

 69:- 

 Tabbouleh 

 Sallad på finhackad persilja, mynta, tomat, rödlök, bulgur & citronjuice (Kall) 

 69:-

 Patatas 

 Rostad potatis i tomatsås (Varm) 

75:-

 Vitlöksbröd 

 Grillad surdegsbaguette med ört- & vitlökssmör (Varm) 

59:-

 Sweet Potato Fries 

 Parmesan- & persiljeslungade sötpotatispommes med tryffelmajjo (Varm) 

 75:- 

 Sesambröd  

 Mjukt persiskt sesambröd 

39:-

5265DD2E-C788-4C5D-9DA2-94D5D9A49471.jpeg

BBQ

 Baby Back Ribs  

 Möra kamben med mild röksmak och bbq-sås (Varm) 

99:- 

 Buffalo Wings 

 Hickoryrökta majskycklingvingar med bbq-sås (Varm) 

 89:-

 Pulled Pork Burgare  

 Miniburgare med briochebröd, långrökt bog, rödkål, tomat, picklad rödlök & aioli (Varm) 

95:-

 Kebab de Carne 

 Kryddstarka, spanska på nötfärs med rödvinssås, serveras med yoghurtsås(Varm) 

117:-

 Nacho Carnitas  

 Pulled chicken, nachochips, guacamole, jalapeños, koriander, grillad lime (Varm) 

 98:- 

Butcher

 Sharing is Caring 

 450:- per person – minst 2 personer 

 »Rödbetscarpaccio 

»Mangosallad 

»Jamón Serrano 

»Turkisk vitost & oliver 

»Hummus & sesambröd 

 »Pimientos de Padron 

»Sweet Potato Fries 

»Halloumi 

»Cordero 

»Kimchi Lax 

»Filé de Frango 

Kött/Fågel

 Cordero  

 Grillade lammracks med rödvinssås (Varm) 

124:- 

 Filé de Frango 

 Prosciuttolindad kycklingfilé fylld med paprika- & chilifärskost (Varm) 

119:-

 Pinchos de Pollo tikka 

 Kryddstarka spanska på kycklingfilé med paprika, serveras med yoghurtsås(Varm) 

119:-

 Jamón Serrano  

 Serranoskinka fylld med färskost, soltorkade tomater & basilika (Kall) 

82:-

 Dátiles 

 Baconlindade dadlar serveras med aioli (Varm) 

79:- 

 Albondigas 

 Kryddstarka spanska köttbullar på kalv- & lammfärs i tomatsås (Varm) 

89:-

  Minichark  

 Manchego, gräddädelost, serrano, tryffelsalami, oliver, fröknäcke & fikonmarmelad (Kall) 

79:- 

Fisk/Skaldjur

 Calamares 

 Panerade bläckfiskringar, serveras med grillad lime & limeaioli (Varm) 

77:- 

 Pinchos de Gambas 

 Cajuntigerräkor frästa i vitlök & chili (Varm) 

 109:-

 Kimchi Lax 

 Grillspett på laxfilé med kimchi, sesamfrön & hoisinsås (Varm) 

129:-

 Fishtaco 

 Vetetortilla med tonfisk, krispsallad, tomat, picklad rödlök, koriander, srirachamajjo & guacamole (Kall) 

127:-

 Pilgrimsmusslor  

 Halstrade pilgrimsmusslor med grillad sparris, blomkålspuré, knaperstekt bacon & balsamico (Varm) 

119:- 

Chocolate Desserts

Dessert

 Macaron Fondant 

 Stor chokladmacaron med grädde & färska bär 

 85:- 

  Baklava  

 Varm baklava med pistage, honung & vaniljglass 

85:-

 Miniost 

 Manchego, gräddädelost, fröknäcke & fikonmarmelad 

72:-

 Churros 

 Varm churros med nutella & färska bär 

72:-

  Sorbet 

 Hallonsorbet med färska bär 

54:- 

TAPASO'S MENY

Sharing is Caring

 Vårt koncept passar bra som en sharing-måltid då en del av våra tapas kommer på uppläggningsfat. Kalla rätter serveras först och därefter varma rätter. 

Bon Appetit

bottom of page